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2019-11-23 16:20 xzc 20
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        榴莲果肉营养丰硕,有“生果之王”美称。但是近段工夫以来,“吃榴莲以后饮牛奶,毒过眼镜蛇。又一游客客死泰国他乡......”等信息在网上被几次转发,让喜好榴莲的人大吃一惊。

  在网上搜索发明,网上传播的吃榴莲忌讳还真很多,从客岁至今,上述信息就有多个版本,但巧的是,致死的人物却都是一个年仅28岁的在 泰国旅游的中国游客,他要末是吃榴莲后喝了酒,要末是喝可乐,现在则变成了喝牛奶,最初都是咖啡因中毒血压飙升,“激发心脏病猝死”。但查阅近期的各 种报导,并没有找到如许一位客死泰国的中国游客的任何消息。

  “这是讹传,不可信。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅昨晚暗示,牛奶与榴莲是冷饮中很常见的搭配,像榴莲奶昔、一些鸡尾酒里也 加榴莲和牛奶。朱毅称,牛奶自己并没有什么忌讳,与榴莲在一起,更不可能发生咖啡因,以是说榴莲加牛奶,却招致咖啡因中毒,是流言蜚语,榴莲与牛奶能够同 吃的。

  至于榴莲与酒,曾有研讨表白,榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属热性生果,因此吃过榴莲后九个小时内忌讳饮酒。

  榴莲加可乐,也是一样原理,“没有科学根据”,从化学角度说,这两种物资其实不会发生相干的化学反应,不存在招致中毒的身分。

  不外,朱毅提示,榴莲固然好吃也要恰到好处,由于其糖分多、脂肪高,也简单形成消化不良等反响。

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